Ana sayfa  Annelik  Elsanatları  Haberler  Magazin Dünya  Magazin Türkiye  Moda  Ressamlar  Seramik

 Tiyatro Sinema  Yazılar  Yemekler  Send Twitter  Twitter'da biz  Facebook'da biz  Pinterest'de biz 

 

 

Ispanaklı kıvrım böreği  tarifiıspanaklı börek tarifleri nasıl yapılır Ispanaklı kıvrım böreği tarifleri, ıspanaklı börek nasıl yapılır Hamur işleri

Şirin Gurme Ispanaklı kıvrım böreği tarifi, nasıl yapılır - Börek hamur işleri ve unlu mamuller

Ispanaklı kıvrım böreği yaparken kullanılacak malzeme 6 kişilik

Hamur için:
4 kahve fincanı (200 gram) un
İçi için:
2 kilo ıspanak
1 minik soğan
1,5 çorba kaşığı tereyağ ya da margarin
1 kalınca dilim beyaz peynir
Kafi miktarda tuz
Üzeri için:
2 çorba kaşığı erimiş tereyağıya da margarin
1bardak kasar peyniri rendesi
Biraz kırmızı biber

Ispanaklı kıvrım böreği nasıl yapılır tarifi

Unu hamur tahtasına koyup ortasını havuz gibi açalım. Buraya yumurtaları kıralım. Hamuru yoğurup
sıkıca bir hamur yapalım. Üzerini bir bezle örtüp yarım saat dinlendirelim.
Grafik Saati gençlik dergisi
Ayıklayıp yıkadığımız ıspanak yapraklarını tuzlu az suda yumuşayıncaya kadar haslayalım.
Ispanakların suyunu süzüp incecik kıyalım.
Şirin Gurme yemek tarifleri
Öte yandan bir tencereye 1,5 çorba kaşığı dolusu tereyağı ya da margarini , rendelenmiş 1 minik
soğanı koyup sararıncaya kadar kavuralım. Ispanağ-ı ilave edelim. Birkaç dakika böylece kavurup
ocaktan indirelim ve soğumaya bırakalım.

Öte yandan dinlenmiş hamurdan merdane ya da oklava ile ince bir hamur açalım. Soğumuş olan
ıspanaklı içi bunun üzerine, kenarlarından iki parmak boşluk bırakarak yayalım.Üzerine bir
çatalla ezdiğimiz beyaz peyniri serpelim ve hamururulo şeklinde kıvıralım.
GrafikSaati yazı araştırma ve makaler
Ispanaklar pişerken dışarı fırlamamaları için hamurun her iki ucunu da sıkıca bastıralım. Sonra
hamuru temiz bir peçeteye saralım. üç yerinden bağlayalım ve içinde kaynamakta olan tuzlu su
bulunan atıp 15 dakika haşlayıp çıkaralım. Peçeteyi de üzerinden çıkarıp alalım.

Birer parmak genişliğinde yuvarlak dilimler halinde kesip tabağa yan yan ve birbirinin yarısına kadar üste gelecek şekilde dizelim.

Üzerine rendelenmiş kasar peyniri ve eritilmiş yağı gezdirelim. Sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun

Sosyal medyada biz
Şirin Gurme Facebook
Twitter
Facebook
Pinterest


DMCA.com

Copyright: Her hakkı saklıdır  | grafiksaati.com[at]gmail.com   |  gizlilik politikası