Ana sayfa  Annelik  Elsanatları  Haberler  Magazin Dünya  Magazin Türkiye  Moda  Ressamlar  Seramik

 Tiyatro Sinema  Yazılar  Yemekler  Send Twitter  Twitter'da biz  Facebook'da biz  Pinterest'de biz 

 

Ispanaklı börek tarifi

Ispanaklı börek nasıl yapılır
Ispanaklı börek tarifi
Ispanaklı böreğin yapılışı
Resimlerle ıspanaklı börek tarifleri
Ispanaklı böreğin yarım aşamaları resimli anlatım

Esin Ergin'in mutfağından

Ispanaklı börek tarifi - Esin Ergin tarifleri

Tarif: Esin Ergin, Grafik Saati Kadınlar Kulübü

Malzemeler:

2 demet ıspanak
2 adet soğan
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı salça
2 adet yufka
1 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Grafik Saati gençlik dergisi
Ispanağı için:

Soğanı yağda kavuruyoruz. Kavurduktan sonra salçayı ilave ediyoruz, ardından doğranmış ıspanağı da ilave edip 10 dakika karıştırarak pişiriyoruz.
Şirin Gurme kolay ve pratik ev yemekleri, yemek tarifleri yemekler tarifler
Yoğurdu için:

Yoğurdu, yumurtayı ve zeytinyağını karıştırıyoruz.

Hazırladığımız yoğurtlu karışımı ikiye bölünmüş yufkaya sürüyoruz, üzerine pişmiş ıspanaktan koyuyoruz.

Bunun ardından, resimdeki gibi rulo haline getirdikten sonra, yağlanmış tepsiye koyuyoruz.

Böreğin üzerine yoğurtlu karışımdan sürüp üzerine susam ilave ettikten sonra 180 derecede ısıttığımız fırına veriyoruz. Kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsunn!

Tarif: Esin Ergin

Editör: Belgin Elçioğlu